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Only in MN - 12种明尼苏达特有美食
06.九.2014
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只有在明尼苏达州才能尝到的12种美食:

Flickr/jpellgen

Jucy Lucy

明尼苏达从20世纪中期开始在汉堡的牛肉饼里加上奶酪。

IMG_1638.jpg

Flickr/MIchael Salazar

Lutefisk

用碱液浸泡的鱼片。。。没听说过吧?

Lou T. Fisk

Flickr/Josh

Hot dish

蘑菇奶油汤和烤土豆球做的法式砂锅菜。

Tater tot hot dish

Flickr/erinpluskev

Lefse

挪威薄饼配黄油。

homemade lefse

Flickr/Stacy

Tots

炸土豆块。

Tots

Flickr/Brandon Dimcheff 

"Bars"

明尼苏达的餐厅一直认为布朗尼不应该只有巧克力,所以近百年来这里的布朗尼都加了不少特殊的内馅呢。

bigass brownies

Flickr/sharyn morrow 

Butter princesses

用黄油雕刻的头像,这个真的能吃吗?

Princess Kay of the Milky Way

Flickr/Amy West 

Butter coffee

明州的家庭主妇们一直以来都在黑咖啡中加黄油,很奇怪吧?butter coffee也叫“防弹咖啡”(bulletproff coffee)。

butter coffee

Flickr/Pseph

Krumkake

形状类似冰淇淋筒的手卷挪威松饼饼干。

krumkake

Flickr/Lauren Zabel 

Hmong food

明尼苏达是老挝移民最多的州,也因此这里有最好吃的老挝美食。

Sticky Rice and Pork

Flickr/Bill Roehl 

SPAM

Spam

Flickr/Marcus Quigmire

Fresh pheasant

野鸡。

Grilled Pheasant

 

Flickr/Matthew Beckler 

Read 2821 times Last modified on 週三, 10 九月 2014 12:25

 

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