今日: 16.Jul.2018
美食 (219)
03.八.2015 Written by

甜椒番茄烤蛋(Piperade)是位于法国南部与西班牙接壤的巴斯克地区的一道经典美食。所用的三种主要原料甜椒、洋葱和番茄正好与巴斯克当地的旗帜颜色相符。小J喜欢将这道菜用于周末的早午餐。一次可以多做点,剩下的冷冻起来以便以后随吃随取。

27.七.2015 Written by

手风琴烤土豆(Hasselback Potatoes)源于瑞典一家名为Hasselback的餐厅,是一道既好看、容易操作又好吃的佳肴。做这个烤土豆唯一需要的技巧就是耐心和刀工。

26.七.2015 Written by

 

23.七.2015 Written by

 

26.五.2015 Written by

菜饭配黄豆排骨汤是典型的上海家常菜。做起来不难又好吃。虽然传统的做法是将上海青(小油菜)、肉以及米一起焖煮,但美中不足的是颜色偏黄不够诱人。所以小J就将菜饭改成了下面这种做法。

28.四.2015 Written by

水煮牛肉川菜代表之一 ,带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点,深受嗜辣一族的喜爱。 麻辣的味道再配上红油铺面的视觉效果,只需看看就食欲大动了。

21.三.2015 Written by

爱吃辣的吗?其实不光中餐有辣的口味,下面这9个菜品也都很值得喜欢吃辣的同学前去尝试。小心,是非常辣哟!

15.三.2015 Written by

周末慵懒的早上其实不用花很多时间就能给家人和自己做出可口的早午餐呢。小J介绍的这道煎蛋饼原料常见、步骤简单,非常适合新手制作。

14.二.2015 Written by

位于芝加哥uptown的北中国城是越南人的聚集地,这里有不少好吃的越南粉餐厅。

14.二.2015 Written by

看过日本漫画《深夜食堂》的一定对这道日本特色茶渍饭极有印象。在日本,茶渍饭是许多日本人的comfort food。

07.一.2015 Written by

芝加哥人爱吃爱喝爱玩,2014年在GrubHub上外卖菜品购买最多的前10名是:

05.一.2015 Written by

在寒冷的冬天,火锅是每个家庭餐桌的必备。作为道地北方人的小J,火锅调料实在是马虎不得。一起来看看小J家独门好吃调料的秘密武器吧!

31.十二.2014 Written by

在超市面对好多不同种类的苹果时,是不是会不知所措呢?任职于Whole Foods,专门挑选水果的两位专家就来告诉我们哪种苹果最好吃。

29.十二.2014 Written by

众所周知,红色的《米其林美食指南》是极具权威性的高端美食风向标。作为提供美国米其林美食指南仅有的三个城市之一,小编特意为大家列出了芝加哥的所有上榜餐厅。

01.十二.2014 Written by

 

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