今日: 17.Nov.2018
美食 (220)
24.七.2014 Written by

剥水煮蛋的时候,经常将煮好的鸡蛋剥得乱七八糟。不是蛋清沾着蛋壳就是蛋壳粉碎性的进入蛋清,下面的视频教大家如何用水龙头快速的剥蛋!

20.七.2014 Written by

麻辣香鍋流行了很長時間,其實只要掌握幾個簡單的原理,誰都能在家做出味道不輸餐廳的麻辣香鍋!

17.七.2014 Written by

在拥有了基本的厨房刀具后(廚房必備的三種刀具)磨刀是另外一个关键。

15.七.2014 Written by

義大利麵美味可口,但是往往做起來很複雜,通常至少需要2個鍋分別煮麵與配料。今天就教大家不用換鍋就做出好吃的番茄意麵!

15.七.2014 Written by

賣場中琳琅滿目的筷子,各種顏色、材質、圖案每一款都很漂亮很想買。不過,理性的消費者還是會回歸到現實仔細思考什麼樣的筷子最健康、最適合。

15.七.2014 Written by

韓國燒烤是源自於蒙古的烤肉料理,據說古時蒙古士兵外出征戰,著裝輕便並無多帶炊具,就用金屬制的盾牌或頭盔烤熟肉類,所以韓國料理所使用的銅盤形狀,會與盾牌的形狀頗有神似之處。

12.七.2014 Written by

因為時間的關係,午餐相對都很簡單:一個三明治、一碗湯+麵包、拌麵、一菜一飯或沙拉都是不錯的選擇。畢竟中午吃少點下午不會犯困。

10.七.2014 Written by
08.七.2014 Written by

芝加哥不僅風景獨好,還有非常經典的特色美食,下面是芝加哥論壇報的美食評論家所評選出來的30個一定要嘗試的食物:

08.七.2014 Written by

芝加哥不僅風景獨好,還有非常經典的特色美食,下面是芝加哥論壇報的美食評論家所評選出來的30個一定要嘗試的食物:

05.七.2014 Written by

豬扒的做法有很多,小J唯獨偏愛僅用百里香、大蒜和黃油做調味的煎豬扒。做法很簡單,適合剛剛學會做飯的朋友嘗試。

03.七.2014 Written by

根據NBC今日的報導,美國人的早餐逐漸從cereal變成了優格。根據Nielsen Scan Track的數據顯示,過去的四周cereal的銷量下降了7%。

03.七.2014 Written by

德國製造的Gaggenau(嘉格納)是家用電器的頂級品牌。革新性科技,完美的設計和卓越的功能,使得嘉格納深受米其林專業廚師和無數名流的喜愛。

02.七.2014 Written by

特濃咖啡始於20世紀初的意大利,是將開水以9-10個大氣壓力或bar的壓力在60秒內萃取出的咖啡。

01.七.2014 Written by

好刀與熟練的刀法是廚師能在短時間內將餐點準備好的關鍵。

01.七.2014 Written by

番茄炒蛋是再普通不過的家庭菜餚,這道菜不僅可以配米飯還可以做鹵配麵條。如何把番茄炒蛋做到極致,還是需要一些小技巧的。

30.六.2014 Written by

意式綠醬(青醬、pesto)是意大利的傳統醬料,可以應用在許多不同的食材和烹飪方式中,如意大利面、沙拉和醃肉等等。

 

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