今日: 22.Jan.2018
美食 (206)
01.七.2014 Written by

好刀與熟練的刀法是廚師能在短時間內將餐點準備好的關鍵。

01.七.2014 Written by

番茄炒蛋是再普通不過的家庭菜餚,這道菜不僅可以配米飯還可以做鹵配麵條。如何把番茄炒蛋做到極致,還是需要一些小技巧的。

30.六.2014 Written by

意式綠醬(青醬、pesto)是意大利的傳統醬料,可以應用在許多不同的食材和烹飪方式中,如意大利面、沙拉和醃肉等等。

29.六.2014 Written by

(大紀元記者王曉蓮紐約報導)「Nick's Pizza」曾被「紐約時報」推薦為:「頂級傳統披薩店」;

28.六.2014 Written by

牛肉飯是米飯中的“方便食品”,是非常適合上班族的晚餐選擇。

27.六.2014 Written by

      芝加哥著名的米其林三星廚師格蘭特∙阿卡茲(Grant Achatz)將在西環區(West Loop)新開一家餐廳。 

24.六.2014 Written by

Daily Meal網站又評選出全美最棒35個墨西哥餐Burrito餐廳。芝加哥不僅批薩和熱狗相當有名,burrito也非常出色,這次共3家餐廳入選。

24.六.2014 Written by

海鮮是否營養又味美與其新鮮程度息息相關。小編建議儲存海鮮可以採用以下三種方法:

21.六.2014 Written by

許多飪專家與專業廚師都選擇最陽春便宜的生鐵鍋。傳統的生鐵鍋因為熱力平均,不易糊底粘鍋,煮出來的食物美味可口,又因為它很輕、傳熱快、所以一直是廚師專家們的最愛。

21.六.2014 Written by

使用过几天的砧板的表面,每平方厘米就有病菌多达20万个,有的含有多种致病菌。因此,对砧板的消毒是不可忽视的。

21.六.2014 Written by

瑞士甜菜(swiss chard)被美國防癌協會列為三十種防癌蔬果之一。

19.六.2014 Written by

切蛋糕一直都是個技術活兒,而最為困擾大家估計就是切開之後蛋糕很容易風乾、保存時間不長了。下面這個視頻教大家如何切蛋糕可使其增長保鮮時間!

18.六.2014 Written by

我們都會根據冰箱裡有的蔬菜、水果而創造冰沙食譜,然而並非每次都能成功。為了不浪費食材,如遇到下列情況則可往冰沙裡加一些其他的材料挽救一下。

17.六.2014 Written by

何謂綠色蔬果冰沙(green smoothie)?綠色蔬菜+水果+冰塊或天然果汁打出來的健康飲品。綠色蔬果冰沙對身體有什麼好處呢?一起來看看吧:

14.六.2014 Written by

世界杯正如火如荼的進行中,看球賽又怎能少了啤酒+炸雞呢?

11.六.2014 Written by

沙拉健康又有飽足感,是每個家庭一年四季都常吃的食物。

 

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