今日: 22.Jan.2018
美食 (206)
17.九.2014 Written by

对于经常或不常在家做饭的人们来说,烧糊锅总是难免的。糊底了锅也不能扔啊,有个小方法可以帮你将锅快速清干净。

17.九.2014 Written by

味增汤(miso souop)是日本的传统汤料理,常见于日本人的早餐或午、晚餐的配汤。除了固定的昆布、柴鱼片和味增三种食材,但也可根据季节和个人喜好添加不同的食材。

17.九.2014 Written by

炸鸡的香气大部分人都难以抵挡,金黄酥脆的外皮、鲜嫩多汁的鸡肉,想起来就令人垂涎欲滴。在芝加哥该去哪吃最好吃的炸鸡呢?

15.九.2014 Written by

西式蛋饼(omelette)既好吃、营养丰富又制作方便易学,做早午晚三餐或夜宵都可以。尤其是基础的蛋饼,只有每家冰箱都必备的鸡蛋和奶酪两个主要食材。

15.九.2014 Written by

介绍几个可边用餐边观赏芝加哥美景的餐厅,纪念日或节假日都可以全家一起前往!

14.九.2014 Written by

沙拉本该是健康菜肴,但往往因高卡路里的沙拉酱(salad dressing)而功亏一篑。最常见的低卡沙拉酱是油醋汁(橄榄油+醋),然而下面这款沙拉酱也卡路里极低,味道还好吃!

14.九.2014 Written by

无论中餐还是西餐料理都会用到蒜这一基本调味食材。那么蒜该怎么切呢?

13.九.2014 Written by

Churros(吉拿棒)是一种源于西班牙的条状面食甜点,在拉丁美洲、法国、葡萄牙和美国等国家颇为盛行。有时也译为西班牙式油炸小油条、西班牙甜甜圈或音译成巧罗丝。

11.九.2014 Written by

辣白菜是韩国的特色食品,无论用来炖汤、炒肉亦或炒饭都相当不错。这道辣白菜炒饭辣的刚刚好,算是快手午饭。小J在里面还加了些培根,增添香味。

10.九.2014 Written by

每个城市都有好吃的甜甜圈店,芝加哥自然也不例外。下面21个甜甜圈店是Thrillist说评选出来的,有机会一定要尝尝呀!

09.九.2014 Written by

泰式奶茶与普通奶茶味道不同,口感顺滑、香浓。普通奶茶只用红茶冲泡,而泰式茶里还加了许多其他的香料。其实在家也能做出好喝正宗的泰式奶茶呢!

09.九.2014 Written by

虽然上学时总对食堂的饭菜有种种意见,但还是有些幸福的学生身在福中不知福啊。看看你上过的学校有没有上榜!

08.九.2014 Written by

来自Back to the Cutting Board的这款柠檬黑莓帕菲看着可相当诱人呢!做起来也并不难呀。

08.九.2014 Written by

每年Chicago Reader都会评选出Best of Chicago,今年的250个类别收到了145,000个读者的投票,下面就是Food & Drink的评选结果:

06.九.2014 Written by

来自My Kitchen Affair的迷迭香葡萄干爱尔兰苏打面包,简单易做、味道好!

06.九.2014 Written by
30.八.2014 Written by

 

做个酸酸甜甜的水果沙拉来揪住夏天的尾巴。这款沙拉色颜色好看也适合大多数人的口味。

 

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