今日: 17.Nov.2018
奇亚籽布丁
11.七.2018
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奇亚籽(chia seeds)营养丰富,是诸多健康达人推荐的低卡高纤食品。奇亚籽浸泡在液体中后会膨胀,形成类似布丁状黏黏的口感。搭配新鲜水果或果酱,不仅好吃也相较其他食物更有饱腹感。用杏仁奶、椰奶或牛奶浸泡均可。

奇亚籽布丁 Photo by JJ

 

食材:

奇亚籽

椰奶

枫糖

新鲜水果或果酱

 

做法:

  1. 将奇亚籽和椰奶以1:4的比例混合,加入少许枫糖放入可密封的容器中在冰箱放置一夜;
  2. 第二天将黏稠的奇亚籽取出,搭配新鲜水果或果酱做早餐或加餐食用。

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