今日: 25.Nov.2017
奶酪烤土豆
27.六.2017
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食材

土豆            1个大的

无盐黄油     1汤匙

               2

小洋葱         1

百里香         5-7

Gruyère奶酪  1盎司

帕马森奶酪  1盎司

奶油或全脂牛奶   3/4 cup

盐和胡椒

做法

1. 烤箱预热350F,把化软的黄油均匀的涂抹在容器内侧

2. 蒜和洋葱切碎土豆洗净后切片可不削皮泡水

3. 奶油或牛奶倒入小锅放入蒜洋葱碎百里香盐和胡椒煮开后转中小火再煮10-15分钟让所有香料的味道充分散发出来

4. 把土豆片沥干摆在涂抹上黄油的容器里浇上奶油盖上锡纸后放入烤箱

5. 50-60分钟后取出撒上帕马森和Gruyère奶酪再烤5-10分钟等奶酪上色后就好了

奶酪烤土豆

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