今日: 24.Apr.2018
煮梨配覆盆子酱
17.四.2017
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甜品虽然好吃但因为热量高让人们望而却步。今天这款甜品的主要材料都是水果,含糖量也不太高,可以放心食用。

煮梨食材:

     3

     2 cups

柠檬汁   1盎司

丁香      2-3

橙皮      1
桂皮      1

覆盆子酱食材:

覆盆子(新鲜或冷冻)   1/2 cup
新鲜橙汁                       1/4 cup
青柠汁                          1汤匙

                                2汤匙

做法:

1. 梨去皮、去核,底部切平让梨可以自然站立;

2. 在锅中倒入清水,放入梨、柠檬汁、丁香、橙皮和桂皮后煮开,转中小火过15-20分钟后可关火(梨不要煮的太久以免果肉过于软烂);

3. 将梨捞出,放进冰箱冷藏3个小时;

4. 把覆盆子酱需要的所有材料放入搅拌机高速1分钟,用过滤网过滤出覆盆子的籽;

Read 296 times Last modified on 週六, 17 三月 2018 07:04

 

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