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比方便麵更方便更健康的蔥油拌麵

材料:

蔥          一大把
油          一碗
醬油       一碗
糖          三大匙

做法:
1. 蔥洗淨控干;
2. 小火炸蔥約20-25分鐘,炸到蔥都干干的為止;
3. 炸好蔥後倒入醬油和糖,再煮1-3分鐘至煮開就好了。

JJ的廢話:
*做好的蔥油可保存在冰箱裡隨吃隨取
*蔥油拌麵絕對比方便面更為便捷、節省時間
*夏天的晚餐經常不知道吃什麼好,一碗蔥油拌麵再配點小菜絕對會受家人歡迎