薏米 35克
山藥 600克
白玉菇 10朵
生抽 1小匙
鹽 1/2小匙
做法:
1. 薏米提前浸泡一夜,山藥無需去皮,洗乾淨後切厚片;
2. 把泡好的薏米和山藥放入湯鍋或砂鍋,加可以沒過食材的水,大火燒開後轉小火煮約20分鐘;
3. 下白玉菇、生抽和鹽煮5-10分鐘即可。

薏米 35克
山藥 600克
白玉菇 10朵
生抽 1小匙
鹽 1/2小匙
做法:
1. 薏米提前浸泡一夜,山藥無需去皮,洗乾淨後切厚片;
2. 把泡好的薏米和山藥放入湯鍋或砂鍋,加可以沒過食材的水,大火燒開後轉小火煮約20分鐘;
3. 下白玉菇、生抽和鹽煮5-10分鐘即可。